Situé au croisement des rues Charles De Gaulle,
d’Allemagne et d’Espagne, dans la ville moderne, aux portes de la médina, et à
10 minutes à pieds de l’hôtel, le marché central de Tunis est l’un des plus
importants lieux commerciaux du centre-ville. Bâti en 1891, il est composé de
quatre bâtiments mêlant styles Art déco et arabisant.
Le marché central (« Fondouk el Ghalla ») regorge de
fruits et légumes, de viandes et poissons, d’épices et fruits secs. Ici, et
dans les rues alentour, se déroulent de grands moments de la vie locale qui
offriront au voyageur attentif un instant d’authenticité. Ne ratez pas le
marché aux poissons !