Bienvenue au Restaurant Le Carlton ! Nous vous invitons à découvrir notre menu revisité, riche en nouvelles saveurs méditerranéennes. Situé au cœur de Tunis, sur l'iconique avenue Habib Bourguiba, vous avez le choix entre un repas raffiné au premier étage de l'hôtel ou une expérience en plein air sur notre terrasse, où vous pourrez déguster des boissons et d'autres délices tout au long de la journée. Quel que soit votre choix, nous vous garantissons une expérience rafraîchissante, accompagnée d'une vue imprenable et d'une ambiance chaleureuse et confortable.
Petit-déjeuner: 06:00 AM – 10:00 AM (tous les jours)
Déjeuner: 12:00 PM – 03:00 PM (tous les jours)
Détendez-vous et profitez de notre terrasse située devant l'hôtel, offrant une variété de plats gourmands et de boissons rafraîchissantes. Avec une vue magnifique sur la ville et une atmosphère conviviale, notre terrasse est l'endroit idéal pour savourer un repas délicieux et se détendre en plein cœur du centre-ville de Tunis. Rejoignez-nous pour une expérience gastronomique mémorable !
Salade verte , roquette , tomates cerises , poulet , croûtons , sauce César , parmesan
Salade verte , roquette , tomates cerises , crevettes , croûtons , sauce César , parmesan
Fromage mozzarella , tomates fraîches , sauce pesto au basilic , huile d'olive extra vierge
Salade verte , roquette , tomates cerises , moules , crevettes , seiches , huile d'olive citronnée
Roquette , salade romaine , tomates cerises , viande séchée , figues séchées , sauce vinaigrette
Tomates fraîches , concombre , poivron doux , oignon , thon mariné , olives , câpres , œuf
Salade Tunisienne , Salade Houria , Salade Méchouia , thon , œuf , huile d'olive
Carottes râpées , concombre , tomates , oignon , chou rouge , chou vert
Agneau , Chorba Fric
Légumes
Crevettes
Thon , salade tunisienne , pommes de terre , harissa traditionnelle , olives , frites
Escalope de poulet , tomate , salade verte , mayonnaise , frites
Mayonnaise , tomate , jambon de dinde , fromage gouda , frites
Escalope de poulet , tomate , poivron , oignon , salade romaine , frites
Tomate , poulet , mozzarella , pesto , frites
Salade verte , mozzarella , tomate , thon , frites
Viande hachée , laitue , tomate , moutarde , sauce cocktail , oignon caramélisé , fromage , quartiers de pommes de terre
Sauce tomate fraîche , moules , calamars , crevettes
Escalope de dinde , merguez , steak de bœuf , côtelette d’agneau , et ses accompagnements
Filet de Bœuf , légumes grillés , pommes wedges , Sauce au Choix
Viande hachée , sauce tomate au basilic frais , parmesan râpé , huile d'olive
Dorade ou Loup grillé , tastira (légumes sautés) , pommes allumettes
Riz , légumes sautés à l'ail
Sauce blanche , fromage , champignons , poulet , parmesan
Sauce béchamel , sauce bolognaise , fromage
Sauce tomate , sauce béchamel , fruits de mer , fromage
Sauce tomate , thon , câpres , piment de Cayenne , basilic , tomates cerises , parmesan râpé
Chevrette , champignons , tomates cerises , basilic frais , parmesan
Viande de bœuf , sauce au choix , légumes sautés , riz , frites
Gâteau Parisien
Opéra
Tiramisu
Cheesecake
Panna Cotta
Fruits de Saison
Escalope de poulet , fromage , œuf
Thon , fromage , œuf
