Une interprétation originale réalisée à main levée par
l’artiste Taffarod, des ficus de l’avenue Habib Bourguiba se trouve à votre
gauche dès l’entrée. Au sol vous découvrirez un superbe travail de précision de
l’artisan tunisien Mehdi Benedetto : un médaillon en mosaique représentant le
sigle de l’hôtel, qui s’inspire aussi des ficus de l’Avenue. La légende dit que
deux artistes bulgares résidant au Carlton dans les années 50 auraient payé
leur séjour en créant ce sigle !